” … ma per le vie del borgo dal ribollir de’ tini va l’aspro odor de i vini l’anime a rallegrar.”

(GIOSUÈ CARDUCCI)

 

 

 

una storia di

TERRA

VINO

e passione

Monte Solaio è condivisione dei saperi e delle tradizioni della nostra comunità. E’ passione per la viticoltura e rispetto per i doni del territorio. E’ prendersi cura dei frutti di un appassionato e meticoloso lavoro, seguirli ed assisterli nella loro naturale evoluzione in un unico, intenso legame.
Per tutti noi questi valori sono di casa, sono le radici della nostra produzione vitivinicola.

I VINI

BIANCHI

Territorio, tradizione e originalità.
I Bianchi delle Colline Metallifere di Campiglia Marittima esprimono l’essenzialità della Val Di Cornia.

ROSSI

I Rossi di Monte Solaio hanno radici ben salde nel territorio, un cuore radicato nella passione per il proprio lavoro. 5 etichette, 5 viaggi nel panorama della Costa Toscana.

I VINI

ROSATO

Il Rosa talvolta è un velo, talvolta un riflesso o una sfumatura, quasi mai è puro e semplice colore…

WINE
MAKERS

per passione

Degustazioni

dei vini Monte Solaio

La Degustazione a Monte Solaio avviene per la maggior parte dell’anno sulla splendida terrazza panoramica: un vero e proprio palcoscenico letteralmente immerso nella campagna Toscana, con le dolci colline di Campiglia Marittima alle spalle e lo sguardo rivolto verso il mare, azzurro e cristallino, della Costa Toscana. Nei mesi invernali sarete accolti nella calda e caratteristica sala degustazione. Ogni angolo della stanza richiama la storia e le tradizioni del territorio, a partire dalle tipiche travi sul soffitto al grande camino in pietra, che rendono la sala un luogo unico e accogliente dove degustare i prodotti dell’azienda.

Cantina

dove nascono i nostri vini

La cantina di Monte Solaio è stata percepita fin dalla sua costruzione per quello che realmente doveva essere: un luogo di lavoro, pratico e funzionale.
Non una vetrina, non un luogo forzatamente confortevole per gli amanti del vino, ma il motore di un’azienda che da anni dedica tutte le sue forze al lavoro nei campi e alla produzione di vino e olio.
Una caratteristica che la rende unica e particolare è la sua totale integrazione nel territorio, secondo una filosofia di rispetto del paesaggio che caratterizza l’intera azienda. Le sue mura realizzate in pietra locale riutilizzata sono state concepite per essere integrate e solidali con il caratteristico panorama che la circonda.

La storia
dietro
il vino

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